КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ




КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ



ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УСЛОВИЕ !!!

Подготовьте все ингредиенты и оставьте минут на 30, чтобы температура продуктов стало одинаковым .

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло - 125 гр.
сахар - 250 гр.
куриное яйцо - 6 шт.
молотый фундук - 125 гр.
даричин - 1 чайная ложка.
песок мака - 1/4 чайная ложка.
варенная мока на экспрессо - 1/8 л.
кофейный ликер - 40 мл. мука пшеничное - 300 гр.
разрыхлитель теста - 1 пакет.
соль - по вкусу.
молочный шоколад - 125 гр.
молотое печенье и масло для формы.

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. нагрейте духовку на 180 градус цельсия.
2. форму для выпечки покрыть маслом.
3. форму для выпечки посыпать молотым печеньем..
4. сливочное масло и сахар перемешайте миксером, до получение кремовую массу.
5. разделить желток от белка яйца.
6. желток яйца, молотый фундук, даричин, маковый песок и ликер хорошо перемешайте.
7. добавьте пшеничную муку и разрыхлитель.
8. все хорошо перемешать.
9. отдельно перемешайте в миксере белок яйца и чучуть соли до отвердения и добавьте в тесто.
10. залейте форму тестом.
11. форму тестом поставьте в горячую духовку на 1 час.
12. после выпечки пирог охладите и вините из формы.
13. молочный шоколад поделите на куски и поставьте на пар.
14. топленым шоколадом покрыть пирог.


TEXT.RU - 100.00%


© Все материалы является интеллектуальное собственность портала INFOWEB24.COM и защищены авторскими правами!