САЛАТ - "ШУБА"




САЛАТ - "ШУБА"


ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба "селедка" - 1 шт.
Свекло - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 3 шт..
Маринованный огурец - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 300 гр.
Соль - по вкусу.
Укроп и редис для оформление.

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Варим картошку, свекло и морковь.
2. Очищаем от кожи.
3. Натираем на крупную терку.
4. Соленую селедку очищаем от костей и кожи.
5. Очищенную селедку нарезаем на длинные полоски или рвем на кусочки руками.
6. Кусочки рыбы ложим в стеклянную посуду. (блюдо так лучше будет смотреться).
7. Мелко нарезаем лук.
8. Нарезанный лук посыпаем на селедку.
9. Рыбу заливаем. сверху майонезом.
10. На майонез присыпаем измельченную морковь.
11. присыпаем немного соли.
12. опять заливаем майонезом.
13. присыпаем измельченный маринованный огурец.
14. Опять майонез.
15. присыпаем сверху измельченную свеклу.
16. Опять майонез.
17. присыпаем измельченную вареную картошку.
18. Добавляем чуть-чуть соли.
19. Опять майонез.
20. Наконец мелька нарубленный укроп.
21. Салат оформляем маленькими квадратиками нарезанной редиской.



TEXT.RU - 90.64%
© Все материалы является интеллектуальное собственность портала INFOWEB24.COM и защищены авторскими правами!